• logo

    Pula – grad tradicije i odlične hrane

  • logo

    Pula – grad tradicije i odlične hrane

  • logo

    Pula – grad tradicije i odlične hrane

  • logo

    Pula – grad tradicije i odlične hrane

Pula, drevni grad s poviješću dugom tri tisuće godina, grad je bogate povijesti i antičkih starina. Za vrijeme rimskog carstva bio je administrativno središte, a i danas je najveći grad istarskog poluotoka. Čuva tragove dalekog povijesnog vremena u brojnim antičkim spomenicima poput rimskog amfiteatra, foruma i Augustovog hrama, Dvojnih vrata i dr. Također je i značajno kulturno središte, te je domaćin jednog od najznačajnijeg filmskog Pula film festivala, te brojnih drugih ljetnih festivala.

Pula je i grad duge i bogate tradicije proizvodnje vina, ribe, brodogradnje i turizma. Bogata kulinarska tradicija Pule, svoje je mjesto pronašla u Kulinarskom centru Amfiteatar gdje ćete okusiti sve čari istarske kuhinje. Od raznih plodova mora pripremljenih na tradicionalan istarski način, do tartufa, istarskog dragulja čije su intenzivne arome poznate i cijenjene diljem svijeta. Osim toga Kulinarski centar je i rasadište kulinarskih znanja i vještina, utjelovljeno u kulinarskoj radionici namijenjenoj za sve one koji žele naučiti tajne kulinarskog umijeća. U pratnji iskusnog i maštovitog chefa Deniza Zembe, Kulinarski razvojni centar pravo je mjesto za sve one koji žele naučiti nešto novo!